Το Etsu, που σημαίνει «απόλαυση» στα Ιαπωνικά, ονομάζεται ένα εξαιρετικό τζιν από την Ιαπωνία, που παράγεται στο νησί Hokkaido σύμφωνα με μια προσεκτικά φυλαγμένη συνταγή. Το Χοκάιντο, το βορειότερο από τα κύρια νησιά της Ιαπωνίας, είναι περισσότερο γνωστό για τη φυσική ομορφιά του με τα ηφαίστεια, τις ιαματικές πηγές και τα χιονοδρομικά κέντρα.
Το Etsu Japanese Gin Pacific Ocean Water Limited Edition αποστάζεται στο αποστακτήριο Asahikawa στο νησί Hokkaido. Η παραγωγή του τζιν βασίζεται στη χρήση νερού από ορεινές πηγές σε συνδυασμό με θαλασσινό νερό από τη Θάλασσα της Ιαπωνίας. Επιπλέον, προστίθενται επιλεγμένα βοτανικά όπως μούρα αρκεύθου, πικρή φλούδα πορτοκαλιού, ρίζα γλυκόριζας, ρίζα αγγελικής και κόλιανδρος.
Αυτός ο συνδυασμός έχει ως αποτέλεσμα ένα τζιν που αντανακλά τα χαρακτηριστικά της ιαπωνικής παράκτιας περιοχής και δημιουργεί μια σύνδεση με την τοπική φύση και το θαλάσσιο περιβάλλον μέσω της σύνθεσής του.