Ο James Fleming ίδρυσε το Aberlour Distillery το 1879 στην καρδιά του Speyside, μιας περιοχής που φημίζεται παγκοσμίως για τα πρώτης τάξεως ουίσκι της. Η τοποθεσία, γραφικά τοποθετημένη στη συμβολή του Lour Burn και του ποταμού Spey και φωλιασμένη στο εντυπωσιακό τοπίο του Ben Rinnes, επιλέχθηκε προσεκτικά. Το κρυστάλλινο, απαλό νερό της πηγής, που ρέει πάνω από τον ροζ γρανίτη του Ben Rinnes και προέρχεται από κοντινές πηγές, δίνει στο ουίσκι Aberlour τον αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα του.
Το ουίσκι Aberlour Forest Reserve ωριμάζει για πάνω από 10 χρόνια σε έναν απόλυτα ισορροπημένο συνδυασμό βαρελιών bourbon και sherry, που συμβάλλουν σημαντικά στην αδιαμφισβήτητη γεύση του. Το χαρακτηριστικό πικάντικο άρωμά του εντείνεται με ένα τελικό φινίρισμα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Αυτός ο αριστοτεχνικός συνδυασμός διαφορετικών τύπων βαρελιών, σε συνδυασμό με την παραδοσιακή δεξιοτεχνία του αποστακτηρίου Aberlour, κάνει αυτό το ουίσκι μια πολύτιμη απόλαυση για τους γνώστες και τους λάτρεις σε όλο τον κόσμο