Ο Masataka Taketsuru είναι ο ιδρυτής του Nikka Whisky και περιγράφεται επίσης ως ο «πατέρας του ιαπωνικού ουίσκι».
Το 1918, ταξίδεψε στη Σκωτία για να παρακολουθήσει στενά τις διαδικασίες και να μάθει πώς παρασκευάζεται το ουίσκι. Το 1934 ίδρυσε το Nikka Whisky. Η Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. κατέχει μια σειρά από αποστακτήρια στην Ιαπωνία – συμπεριλαμβανομένων των αποστακτηρίων Yoichi και Miyagikyo.
Το Nikka Black Rich Blend Whisky είναι μια προσθήκη στη δημοφιλή σειρά Black της Nikka. Το ουίσκι συνδυάζει σοδειές από τα αποστακτήρια Yoichi και Miyagikyo.
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Φωτεινό κεχριμπάρι
Μύτη: Φρουτώδης, εξωτική, νότες εσπεριδοειδών, μπανάνας, σμέουρων
Γεύση: Πλούσια, πικάντικη, νότες από παλιό δέρμα, καφές, λεμόνια
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας
Απολαύστε το ουίσκι σκέτο, με π'αγο ή σε ένα κοκτέιλ!