Το 1740, η οικογένεια Boehm ήρθε στην Αμερική για να ζήσει το αποικιακό όνειρο και 48 χρόνια αργότερα μετακόμισε στο Κεντάκι και άλλαξε το όνομά της σε "Beam". Μέχρι το τέλος του 18ου αιώνα, Γερμανοί, Σκωτσέζοι και Ιρλανδοί άποικοι που είχαν φέρει τις συνταγές τους από το σπίτι παρήγαγαν ήδη ουίσκι σίκαλης στη Δυτική Πενσυλβάνια. Ωστόσο, όταν η κυβέρνηση των ΗΠΑ πρόσφερε κίνητρα για μετεγκατάσταση δυτικά, πολλές οικογένειες μετακόμισαν στο Κεντάκι. Ένας από αυτούς τους αγρότες ήταν ο Jacob Beam, ο οποίος χρησιμοποίησε τη συνταγή ουίσκι του πατέρα του για να αποστάξει το καλαμπόκι σε ένα νέο, πιο γλυκό είδος ουίσκι, το οποίο οδήγησε στη γέννηση του bourbon.
Το Jim Beam Apple συνδυάζει τη φρέσκια ελαφρότητα του λικέρ μήλου με τον αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα του Kentucky Straight Bourbon Whisky, δημιουργώντας μια τέλεια αρμονία φρουτώδους και βάθους. Οι τραγανές, ζωντανές νότες του πράσινου μήλου συγχωνεύονται άψογα με τις ζεστές, καραμελένιες αποχρώσεις του bourbon, ενώ ένα απαλό φινίρισμα ολοκληρώνει κομψά τη γευστική εμπειρία.
Ένα μοντέρνο κλασικό που συνδυάζει επιδέξια την παράδοση και την καινοτομία.