Το Cihuatán είναι μια ιερή γη που κρύβει ακόμα άγνωστες πυραμίδες και μυστικά του πολιτισμού των Μάγια – εμπνευσμένο από την κληρονομιά των προγόνων, δημιουργήθηκε αυτό το ρούμι.
Το ρούμι Cihuatán Cinabrio εμπνεύστηκε από τον κόκκινο ορυκτό βράχο "cinnabar".
Αυτή η απόχρωση αντικατοπτρίζεται επίσης στο σχέδιο του μπουκαλιού και λέγεται ότι αντανακλά τη σύνδεση με τον θεό του ήλιου στη μυθολογία των Μάγια.
Αυτό το ρούμι ωριμάζει για 12 χρόνια σε πρώην βαρέλια μπέρμπον από αμερικανική λευκή δρυς.
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Φωτεινό κεχριμπαρένιο.
Μύτη: Ελαφριά φρυγανιασμένα αρώματα, δαμάσκηνα, φιστίκια, φλούδα πορτοκαλιού, δρυς.
Γεύση: Φρουτώδης, σύνθετη, κρεμώδης, φλούδα πορτοκαλιού, φρούτα, ξύλο.
Φινίρισμα: Μεγάλη διάρκεια.