Το Akashi Whisky είναι μοναδικό στον κόσμο καθώς είναι το μοναδικό ουίσκι που παράγεται υπό την επίβλεψη ενός Toji, ενός μεγάλου μάστερ της παρασκευής σάκε. Αυτή η αξιοσημείωτη προσέγγιση συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές παραγωγής sake στη διαδικασία παρασκευής ουίσκι, δίνοντας στο ουίσκι Akashi απαράμιλλο βάθος και πολυπλοκότητα.
Το Akashi Red Blended Whisky παράγεται από την White Oak Distillery (Eigashima Distillery) στο Hyogo Prefecture της Ιαπωνίας. Αυτό το ελαφρύ και φρουτώδες ουίσκι συνδυάζει ουίσκι βύνης και δημητριακών για να δημιουργήσει ένα αρμονικό μείγμα που είναι ιδανικό για νεοφερμένους στον κόσμο του ιαπωνικού ουίσκι.
Αυτό το ουίσκι χαρακτηρίζεται από αρώματα ροδάκινων, εσπεριδοειδών και σταφυλιών, που συμπληρώνονται από μια ελαφριά νότα αμυγδάλου. Αυτός ο συνδυασμός του δίνει μια φρέσκια και ευχάριστη γευστική δομή που είναι πειστική τόσο προσεγμένη όσο και σε κοκτέιλ. Η ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια συμβάλλει στη λεπτή ξυλώδη νότα του ουίσκι, που ολοκληρώνει το φρουτένιο προφίλ.
Το ουίσκι εμφιαλώνεται με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 40%, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα προσιτό και ευέλικτο ιαπωνικό ουίσκι.