Το Aberlour 14 Years Old Double Cask είναι σκωτσέζικο ουίσκι Speyside που εμφιαλώνεται με 40% κατ' όγκο αλκοόλ σε ένα κομψό μπουκάλι 0,7 λίτρων. Αυτή η ωρίμανση αποτελεί παράδειγμα της στυλιστικής υπογραφής του αποστακτηρίου Aberlour, το οποίο είναι διεθνώς γνωστό για τα φρουτώδη και βαρελίσια ουίσκι του.
Αυτό το ουίσκι ωριμάζει για 14 χρόνια σε δύο τύπους βαρελιών: κλασικά αμερικανικά βαρέλια bourbon και ισπανικά βαρέλια sherry. Ενώ τα βαρέλια bourbon προσδίδουν στο ουίσκι βανίλια, δρυ και απαλό μπαχαρικό, τα βαρέλια sherry παρέχουν πλούσια φρουτώδη αρώματα, τόνους ξηρών καρπών και μια διακριτική γλυκύτητα. Το περιεχόμενο του βαρελιού αναμειγνύεται προσεκτικά μόνο λίγο πριν την εμφιάλωση, γεγονός που δίνει στο ουίσκι την πολύπλοκη, αρμονική του δομή.
Αυτός ο ισορροπημένος συνδυασμός βάθους, φρουτώδους γεύσης και απαλών νότων δρυός καθιστά το Aberlour 14 Double Cask ένα ιδιαίτερα προσιτό αλλά και πολυεπίπεδο ουίσκι που απευθύνεται τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους γνώστες.