Ο James Fleming ίδρυσε το αποστακτήριο Aberlour το 1879 στην καρδιά του Speyside, μιας περιοχής παγκοσμίως γνωστής για τα πρώτης τάξεως ουίσκι της. Η τοποθεσία, που βρίσκεται γραφικά στη συμβολή του Lour Burn και του ποταμού Spey και βρίσκεται στο εντυπωσιακό τοπίο του Ben Rinnes, επιλέχθηκε προσεκτικά. Το κρυστάλλινο, μαλακό νερό πηγής, το οποίο ρέει πάνω από τον ροζ γρανίτη του Ben Rinnes και προέρχεται από κοντινές πηγές, δίνει στο ουίσκι Aberlour τον αδιαμφισβήτητο χαρακτήρα του.
Αυτό το Aberlour 18 Years Old Double Sherry Cask Finish ωριμάζει σε εξαιρετικά βαρέλια Oloroso sherry και στη συνέχεια συνδυάζεται σε βαρέλια sherry Pedro Ximénez. Αυτός ο αριστοτεχνικός συνδυασμός δίνει στο Aberlour τη μοναδική, βαθιά γεύση του – ένα εξαιρετικό ουίσκι που αιχμαλωτίζει και εμπνέει με την εκλεπτυσμένη ωρίμανσή του.