Παρά το σχεδιασμό και το όνομα μπουκαλιών ιαπωνικού στιλ, το Akori Gin προέρχεται στην πραγματικότητα από την Ισπανία. Ωστόσο, η εταιρεία Destilerias, η οποία παράγει αυτό το τζιν, εμπνέεται σε μεγάλο βαθμό από γεύσεις της Άπω Ανατολής. Για παράδειγμα, τυπικά ιαπωνικά βότανα όπως φρούτα δράκων, κουμκουάτ και τζίντζερ χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του Akori Gin. Τα κουμκουάτ είναι επίσης γνωστά ως πορτοκάλια νάνος ή νάνος πικρό πορτοκάλι και ανήκουν στην οικογένεια του απήγανου.
Το Akori Cherry Blossom Gin χαρακτηρίζεται από το ιαπωνικό άνθος κερασιάς ως το κύριο βοτανικό. Αυτό το τζιν συνδυάζει αλκοόλη δημητριακών με βάση το ρύζι με άρκευθο και μια επιλογή από βότανα εμπνευσμένα από την Ιαπωνία για να δημιουργήσει ένα μοναδικό προφίλ γεύσης. Άλλα βότανα περιλαμβάνουν τζίντζερ, κουμκουάτ και φρούτα δράκων, τα οποία μαζί με τη λεπτή νότα του άνθους κερασιάς δημιουργούν ένα αρμονικό και αρωματικά πολύπλοκο πνεύμα.