Η ιστορία του Bath Gin της Ableforth πηγαίνει πίσω στην εποχή της αμερικανικής ποτοαπαγόρευσης, όταν η παραγωγή αλκοόλ συχνά λάμβανε χώρα κάτω από περιπετειώδεις συνθήκες. Τότε, λόγω της έλλειψης νόμιμα διαθέσιμου αλκοόλ, οι άνθρωποι κατέφευγαν σε χαμηλής ποιότητας ή ακόμα και μετουσιωμένο αλκοόλ και το αναμιγνύουν με αρκεύθου και άλλα μπαχαρικά σε μπανιέρες στο σπίτι. Τα βότανα και τα μπαχαρικά αφέθηκαν στο αλκοόλ για αρκετές ημέρες ή εβδομάδες για να βελτιώσουν τη γεύση του και να κρύψουν την κατώτερη ποιότητά του. Αυτό οδήγησε στον όρο "τζιν μπανιέρας".
Το Bathe Sloe Gin της Ableforth παρασκευάζεται παραδοσιακά από τσάπουρνες και εξευγενίζεται με την προσθήκη αρκεύθου, κανέλας, κόλιανδρου, γαρίφαλου και φλούδας πορτοκαλιού. Αυτός ο συνδυασμός δίνει στο Sloe Gin μια εντυπωσιακά δυνατή γεύση. Αυτό το τζιν αποδεικνύει για άλλη μια φορά την εκτεταμένη τεχνογνωσία του παραγωγού, ο οποίος ξέρει πώς να μετατρέπει τα κλασικά συστατικά σε ένα σύγχρονο προϊόν με πειστική γεύση.