Το Diplomatico Mantuano Ron Extra Añejo θα αντικαταστήσει το Diplomatico Reserva Exclusiva στο άμεσο μέλλον.
Αυτό το ρούμι αποτελείται από ένα μείγμα ρούμι ηλικίας έως 8 ετών και προέρχεται από διάφορες πηγές ζάχαρης, όπως μελάσα, χυμό ζαχαροκάλαμου και μέλι ζαχαροκάλαμου.
Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η χρήση τριών διαφορετικών μεθόδων απόσταξης στην παραγωγή αυτού του αποστάγματος: άμβυκας στήλης, ατμός και άμβυκας. Αυτές οι ποικίλες μέθοδοι απόσταξης συμβάλλουν στην πολυπλοκότητα της γεύσης και δίνουν στο ρούμι αυτό μια ιδιαίτερη νότα.
Το Diplomatico Mantuano Ron Extra Añejo είναι επομένως μια ενδιαφέρουσα προσθήκη στον κόσμο των ρουμιών και προσφέρει ένα ευρύ φάσμα αρωμάτων και γεύσεων που μπορούν να προσελκύσουν τόσο τους λάτρεις του καθαρού ρουμιού όσο και τους λάτρεις των κοκτέιλ.
Βραβεία:
– 95 βαθμοί στην κατηγορία ρούμι στο Ultimate Spirits Challenge 2017
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Κεχριμπάρι.
Μύτη: Νότες αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνων, δρυός, μπαχαρικών.
Γεύση: Σύνθετη, ισορροπημένη, αποξηραμένα φρούτα, ξύλο, βανίλια.
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας, αρμονικό.
Το Mantuano είναι ένα ευέλικτο ρούμι: ως σκούρο ρούμι ανάμειξης, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για έντονα αρωματισμένα κοκτέιλ όπως το Mulata, το El Presidente ή το Mary Pickford.
Αυτό το premium ρούμι έχει επίσης αρκετό σώμα και πολυπλοκότητα για να το απολαύσετε σκέτο!