Το Frangelico είναι μια Premium λικέρ φουντουκιού από το Πιεμόντε που απολαμβάνει με μια μεταξένια απαλή, ξηρή γεύση και γεμάτα αρώματα κακάο και βανίλιας.
Το όνομα Frangelico προέρχεται από έναν μοναχό του 18ου αιώνα που ονομάζεται αδελφός Angelico.
Ο σχεδιασμός μπουκαλιών του Frangelico είναι διακριτικός λόγω του σχήματος της συνήθειας ενός μοναχού.
Το "Tonda Gentile" έχει τη φήμη ότι είναι η καλύτερη ποικιλία φουντουκιού στον κόσμο. Αποτελεί, μαζί με μούρα, φρούτα και βότανα, το κύριο συστατικό του λικέρ Frangelico και είναι επίσης δημοφιλές στους ζαχαροπλάστες σε όλο τον κόσμο.
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Καφέ.
Μύτη: Γλυκιά, νότες καβουρδισμένων φουντουκιών.
Ουρανίσκος: Κομψή, βανίλια, νότες φουντουκιών και κακάο.
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας.
Αυτό το κλασικό λικέρ έχει υπέροχη γεύση τόσο παγωμένο όσο και ζεστό και είναι τέλειο με καφέ.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει κοκτέιλ όπως το Frangelico Lime ή το Espresso Martini.