Το αποστακτήριο Glenmorangie, που ιδρύθηκε το 1843 στα Highlands της Σκωτίας κοντά στο Tain, είναι διάσημο για τα εξαιρετικά single malt σκωτσέζικα ουίσκι του. Αυτά αποστάζονται στους υψηλότερους αποστακτήρες στη Σκωτία, με αποτέλεσμα ένα ιδιαίτερα λεπτό και ήπιο απόσταγμα. Η Glenmorangie είναι γνωστή για την πρωτοποριακή της τεχνική φινιρίσματος βαρελιών, η οποία ωριμάζει ουίσκι σε διαφορετικούς τύπους βαρελιών, όπως βαρέλια πορτ, σέρι και κρασιού, δίνοντάς τους ένα μοναδικό βάθος γεύσης.
Η Glenmorangie εστιάζει επίσης στη βιωσιμότητα, με πρωτοβουλίες για τη μείωση των εκπομπών CO2 και την επαναχρησιμοποίηση του νερού, καθιστώντας το αποστακτήριο πρωτοπόρο όχι μόνο στη βιομηχανία ουίσκι αλλά και στην παγκόσμια παραγωγή οινοπνευματωδών ποτών. Το αποστακτήριο παραμένει πιστό στην κληρονομιά του ενώ εργάζεται συνεχώς για να ελαχιστοποιήσει το περιβαλλοντικό του αποτύπωμα διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των ουίσκι του.
Το Glenmorangie The Tribute είναι ένα χαρακτηριστικό κομμάτι της συλλογής Legends και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη ωρίμανση του. Αυτό το ουίσκι ωριμάζει αποκλειστικά για 16 χρόνια σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια.
Αυτός ο τύπος ωρίμανσης δεν του δίνει μόνο μια αξιοσημείωτη απαλότητα, αλλά και χαρακτηριστικές νότες τύρφης που ενισχύουν την πολυπλοκότητα και το βάθος του.
