Το Mayfair London Dry Gin είναι ένα premium τζιν για την παρασκευή του οποίου τα βότανα συλλέγονται και επιλέγονται με το χέρι. Εκτός από την προβλεπόμενη αρκεύθου, η ρίζα ίριδας, οι αλμυροί, οι σπόροι κόλιανδρου και η ρίζα αγγελικής προέρχονται και από τις τέσσερις γωνιές του κόσμου. Όλα βρίσκουν την έκφρασή τους στο άρωμα του Mayfair London Dry Gin καθώς και στην ισορροπημένη γεύση και το κομψό τελείωμα.
Το αγγλικό αυτό τζιν καταφέρνει να ισορροπεί απολύτως: ούτε πολύ πικάντικο, ούτε πολύ ήπιο, ούτε πολύ γλυκό ούτε πολύ ξινό.
Το Mayfair London Dry Gin αποστάζεται και φιλτράρεται αρκετές φορές πριν γεμίσει σε κομψές φιάλες των 0,7 λίτρων. Όταν ανοίξει το μπουκάλι, εμφανίζεται μια πικάντικη και φρουτώδης μυρωδιά. Τα μούρα αρκεύθου κυριαρχούν και συμπληρώνονται απαλά από τα άλλα βότανα. Τα μπαχαρικά είναι ιδιαίτερα αισθητά στη γεύση. Η γεμάτη γεύση ακολουθείται από ένα εξίσου στρογγυλό τελείωμα ευχάριστα μεγάλης διάρκειας.
Το Mayfair Gin έλαβε διπλό χρυσό και το "Best Gin Award" στο WSWA στο Ορλάντο το 2013!
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Καθαρό
Μύτη: Μπαχαρικά, φρουτώδεις νότες, άρκευθος
Γεύση: ισορροπημένη, πικάντικη, νότες γλυκύτητας
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας