Το Pisang Ambon Green Banana είναι ένα ιδιαίτερα εξωτικό ολλανδικό λικέρ φρούτων.
Η συνταγή προέρχεται από την Ινδονησία και μεταφέρθηκε στην Ολλανδία από έναν στρατιώτη.
Μέχρι σήμερα, το λικέρ παράγεται από την εταιρεία Bols, που ιδρύθηκε το 1575, η οποία δεν είναι μόνο η παλαιότερη, αλλά και μία από τις μεγαλύτερες μάρκες ποτών στον κόσμο.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, η κυρίαρχη γεύση της πράσινης μπανάνας Pisang Ambon είναι η μπανάνα.
"Pisang" στην πραγματικότητα σημαίνει απλά "μπανάνα" στα ινδονησιακά.
Εξωτικά φρούτα, βότανα και μπαχαρικά είναι τα συστατικά της πράσινης μπανάνας Pisang Ambon.
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Ανοιχτό πράσινο
Άρωμα: Φρουτώδες, νότες υπερώριμης μπανάνας και βανίλιας
Γεύση: Κρεμώδης, γλυκιά, νότες μπανάνας και καρύδας
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας
Σκέτο με πάγο ή αναμεμειγμένο σε κοκτέιλ, το λικέρ έχει την καλύτερη γεύση!