Η εταιρεία Rémy Martin ιδρύθηκε το 1724 και είναι μια οικογενειακή επιχείρηση. Ο οίκος Rémy Martin βρίσκεται στη γαλλική περιοχή Grande Champagne. Αυτή η περιοχή είναι επίσης γνωστή ως αμπελουργική περιοχή. Τα σταφύλια για το Rémy Martin προέρχονται από την Grande Champagne και την Petite Champagne.
Η φιλοσοφία της μάρκας Rémy Martin είναι η καλή ομαδική εργασία και η καινοτομία.
Μετά την απόσταξη, το Rémy Martin VSOP (Very Special Old Pale) Cognac Fine Champagne ωριμάζει σε ειδικά κατασκευασμένα βαρέλια που παράγονται στο δικό του βαρελοποιείο της Rémy Martin.
Ο σχεδιασμός της συσκευασίας με το παγωμένο γυαλί τονίζει την κομψότητα του προϊόντος και το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για δώρο για ξεχωριστούς ανθρώπους. Αυτή η περιορισμένη έκδοση δεν είναι μόνο μια απόλαυση για τους γνώστες, αλλά και ένα πραγματικό δώρο για όποιον εκτιμά τις λεπτότητες των εκλεκτών οινοπνευματωδών ποτών.