Το ρούμι Ron Piet παράγεται στον Παναμά, στο San Miguelito, σύμφωνα με την αρχαία παράδοση.
Σύμφωνα με το μύθο, ο Ron Piet ήταν ο παπαγάλος ενός διαβόητου πειρατή του οποίου το πλοίο βυθίστηκε κατά τη διάρκεια μιας μάχης. Μόνο το γενναίο πουλί επέζησε και προσκολλήθηκε σε ένα βαρέλι με την επιγραφή "Ron 10 Anos Panama".
Το βαρέλι παρασύρθηκε στη θάλασσα για μεγάλο χρονικό διάστημα πριν ξεβραστεί στην παραλία του Αμβούργου με τον παπαγάλο στο πλοίο. Ένας ιδιοκτήτης παμπ που βρήκε το βαρέλι και τον παπαγάλο φρόντισε το πουλί και το ονόμασε "Ron Piet" σε σχέση με το βαρέλι.
Το ρούμι παλαιώθηκε σε βαρέλια bourbon για μια περίοδο 3 ετών, αναπτύσσοντας διακριτικά αρώματα βανίλιας και δρυός. Το χαρακτηριστικό χρώμα του ρούμι δημιουργήθηκε αποκλειστικά από την παλαίωση του βαρελιού, χωρίς τη χρήση τεχνητών χρωστικών.
Γευστικές σημειώσεις:
Χρώμα: Κεχριμπάρι.
Μύτη: Φρέσκια, βανίλια, αχλάδια, βερίκοκα.
Γεύση: Κυδώνι, χυμός λάιμ, αχλάδια, σάλτσα βανίλιας, νότες δρυός.
Φινίρισμα: Μακράς διαρκείας.