Το όνομα Shinobu προέρχεται από τα ιαπωνικά και σημαίνει «υπομονή», «επιμονή» ή «επιμονή». Αυτό αντικατοπτρίζει τη φιλοσοφία του αποστακτηρίου Shinobu, όπου η δεξιοτεχνία ακριβείας, ο χρόνος και η αφοσίωση παίζουν σημαντικό ρόλο στη δημιουργία ουίσκι υψηλής ποιότητας.
Αυτό το μείγμα ουίσκι ωριμάζει πρώτα σε βαρέλια ex-bourbon και sherry πριν ολοκληρωθεί σε δρύινα βαρέλια Mizunara. Αυτός ο σπάνιος και πολύτιμος τύπος ιαπωνικής βελανιδιάς δίνει στο ουίσκι μια αδιαμφισβήτητη πικάντικη γεύση, λεπτές λουλουδένιες νότες και εξαιρετικό βάθος. Το ουίσκι 43% vol. έχει έναν αρμονικό, απαλό χαρακτήρα που είναι τέλεια ισορροπημένος.
Εμφιαλώνεται χωρίς τεχνητά χρώματα.
Βραβεία:
– ΑΣΗΜΕΝΙΟ στα World Whisky Awards 2022
– ΑΣΗΜΕΝΙΟ στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου & Ποτών 2021
– ΧΡΥΣΟ στον 76ο Διαγωνισμό Wine & Spirits Wholesalers of America 2019
– ΧΡΥΣΟ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ποτών του Σαν Φρανσίσκο 2019
– ΧΡΥΣΟ στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου 2019
– ΑΣΗΜΕΝΙΟ στο Bartender Spirits Award