Αυτή η περιορισμένη έκδοση δημιουργήθηκε στο αποστακτήριο ουίσκι Teeling στην καρδιά του Δουβλίνου χρησιμοποιώντας μια διαδικασία τριπλής απόσταξης, που του προσδίδει μια ιδιαίτερη καθαρότητα.
Η μοναδικότητά του προέρχεται από την προσθήκη κρυσταλλικής βύνης στον πουρέ, μια καινοτομία που δίνει στο Teeling single malt μια εξαιρετική νότα καραμέλας και καραμέλας.
Αυτό το διακριτικό ουίσκι ωριμάζει αποκλειστικά σε αμερικάνικα παρθένα δρύινα βαρέλια, τα οποία προσθέτουν διακριτικές νότες βανίλιας και μια τανική πικάντικη γεύση.
Η κρυσταλλική βύνη, που λαμβάνεται με κρυστάλλωση ζάχαρης σε κλειστό σύστημα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βυνοποίησης, είναι κοινή στη βιομηχανία ζυθοποιίας, αλλά σπάνια χρησιμοποιείται στη βιομηχανία απόσταξης.
Αυτό υπογραμμίζει το καινοτόμο πνεύμα του αποστακτηρίου ουίσκι Teeling, το οποίο πάντα προσπαθεί να προσθέσει μοναδικά προφίλ γεύσης και χαρακτήρες στο χαρτοφυλάκιο ουίσκι του.
