Το αποστακτήριο Tomintoul, που βρίσκεται στα Highlands της Σκωτίας στο Εθνικό Πάρκο Cairngorms και πήρε το όνομά του από το κοντινό χωριό Tomintoul, άνοιξε τις πόρτες του το 1964 και τώρα ανήκει στην Angus Dundee Distillers.
Σε 370 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το Tomintoul είναι το δεύτερο υψηλότερο αποστακτήριο στη Σκωτία, ξεπερνώντας μόνο το Braeval Distillery, το οποίο ιδρύθηκε το 1973. Αν και η πλειονότητα των 3,2 εκατομμυρίων λίτρων αλκοόλ που παράγονται κάθε χρόνο εξάγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες για μείγματα, η Tomintoul συνεχίζει να φέρνει ειδικά στην αγορά εμφιαλώσεις σε ένα βαρέλι.
Το Tomintoul 10 Years Old ωριμάζει αποκλειστικά σε χειροκίνητα βαρέλια πρώην bourbon κατασκευασμένα από αμερικάνικη βελανιδιά, που του προσδίδει λεπτό και ισορροπημένο χαρακτήρα. Αυτό το single malt είναι αγαπημένο στη σειρά Tomintoul και έχει βραβευτεί με μετάλλια για την εξαιρετική του γεύση σε αρκετούς διακεκριμένους διαγωνισμούς οινοπνευματωδών ποτών σε όλο τον κόσμο.
