Το blended whisky Yamazakura, που παράγεται στο φημισμένο αποστακτήριο Sasanokawa στην πόλη Koriyama, αντιπροσωπεύει την υψηλή τέχνη της ιαπωνικής παρασκευής ουίσκι. Το όνομα "Yamazakura" συνδυάζει τις ιαπωνικές λέξεις για το "βουνό" (yama) και το "άνθος κερασιάς" (sakura), δύο στοιχειώδη σύμβολα του ιαπωνικού πολιτισμού και της φύσης, τα οποία απεικονίζονται επίσης με γούστο στην ετικέτα της φιάλης.
Αυτό το blend αποτελείται από επιλεγμένα ουίσκι σιτηρών και βύνης. Η χρήση αυτών των δύο τύπων ουίσκι εξασφαλίζει μια αρμονική ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και βάθους, η οποία είναι χαρακτηριστική των ιαπωνικών blends. Η ωρίμανση σε βαρέλια ex-bourbon συμβάλλει περαιτέρω στην ανάπτυξη του πλούσιου και σύνθετου γευστικού προφίλ του, το οποίο εκτιμάται από τους λάτρεις του ουίσκι παγκοσμίως.
Η παραγωγή και η ωρίμανση του blended whisky Yamazakura αντανακλά την αφοσίωση και την τεχνογνωσία που είναι βαθιά ριζωμένες στην ιαπωνική κουλτούρα του ουίσκι.
